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É comum jogar fora resíduos que poderiam ser usados na cozinha, casca de manga ou banana, por exemplo, são fontes de nutrientes, enquanto as sementes de mamão podem regular o intestino.
Com o poço de abacate não é diferente, geralmente descartado no lixo, suas propriedades antioxidantes são superconsideradas. Sabendo dessa capacidade de eliminar toxinas, seu uso deve ser considerado em preparações culinárias.
A fruta em si é rica em vitaminas e minerais, que é distribuída em todos os lugares e quando qualquer um deles é liberado para consumo, os resultados na saúde humana são surpreendentes.
Neste caso, o kernel descartado possui nutrientes responsáveis pelo combate ao envelhecimento precoce. O desenvolvimento de doenças como o câncer e a incidência de fatores genéticos podem ser mitigados.
Mas o caroço de abacate vai muito além de torná-lo mais jovem…
Sendo um poderoso anti-inflamatório natural, ajuda a amenizar inflamações no intestino, especialmente aqueles que têm intolerâncias alimentares. Ao fortalecer o sistema imunológico, quando associado a uma vida equilibrada, aumenta a longevidade e a disposição.
Aqueles que sofrem com dor nas articulações também se beneficiam de sua composição, pois o fortalecimento dos ossos é resultado direto de sua ingestão.
Chá de abacate
Você vai precisar:
- 1 Poço de abacate (não abacate);
Modo de preparação:
Retire a pedra da fruta e depois lave-a com um pano limpo. Em seguida, coloque em água fervente, fervendo por 10 minutos. Sirva quente ou frio, bebendo durante o dia.
